Bloggarkiv

Ärtsoppa med fläsklägg

En klassisk torsdagsrätt! Med en tryckkokare blir det också ganska snabblagat, utan blötläggning behöver ärtorna ungefär 45 minuters tryckkokning. Fläsklägg får koka med och ger fin sälta och smak åt ärtsoppan. Ärtsoppa med fläsklägg Ingredienser Ett paket gula ärtor (500g,

Publicerad i Kött Taggar: , , , ,

Linsgryta

Ett recept på en riktigt god linsgryta. Hemligheten med god vegetarisk kost är ofta att använda flera kryddor vilket ger en god smak. Flera kryddor har dessutom positiva effekter på hälsan, som exempelvis ingefära, den innehåller också flera olika antioxidanter.

Publicerad i Vegetariskt Taggar: , , , , ,

Het morotssoppa

En god soppa med morötter, kokosmjölk, chili, vitlök och ingefära. Eftersom den tillagas i en tryckkokare går det fort, näringsämnen bevaras bättre och smaken blir godare. Servera gärna den gärna med lite mandelflarn, finskuren purjolök och kycklingfilé skuren i tunna

Publicerad i Vegetariskt Taggar: , , , , , ,

Grön linssoppa

Då var det dags igen att tillaga en linsoppa. Linser går snabbt att tillaga i en tryckkokare och är nyttigt. Denna gång används gröna linser, fördelen med dessa är att de har en längre koktid än exempelvis röda, vilket gör

Publicerad i Vegetariskt Taggar: , , , , , , , , ,

Kikärtsbiffar

Detta recept tillagas inte enbart i en tryckkokare, det är snarare en del av ingredienserna som förbereds genom tryckkokning, sen är det ugn alternativt stekning. Kikärtsbiffar är gott och nyttigt och dessa är helt vegetariska. Just denna laddning med kikärtsbiffar

Publicerad i Vegetariskt Taggar: , , , , ,