I samband med ett besök i Gnesta hittade jag en tryckkokare modell äldre, av märket Flex Seal. Testade den för att göra en gryta, men kom fram till att tryckkokare inte var bättre förr. Det mest intressanta var att jag hittade ett gammalt dokument med koktider:
Uppdaterat: Stort tack till Kjell som scannat in manualen, Instruktion för tryckkokaren Flex Seal.
På bilden nedan ser ni skapelsen, en tryckkokare av märket Flex Seal.
Trevlig läsning!
/Fredrik
Fredrik
Kul! jag fick en Flex Seal i julklapp, tyvärr saknas packningen till locket. Antar att en Flex Seal håller lägre tryck än en modernare tryckkokare. Har du märkt av någon påverkan på koktiden?